香颂国际是一间不断发展的全方位服务的餐饮公司。本公司在全球拥有30多个门店;包括面包店、咖啡馆、和鸡尾酒廊。特色产品包括法式长棍面包、可颂面包、闪电泡芙、蛋糕、法师三明治、沙拉、精品花茶、咖啡、特调鸡尾酒等。 香颂国际的收入主要来自两个方面:堂食食品及饮料的销售,以及烘焙产品的分销。
成立于2009 年 乔治香颂 是一家专注于烘焙类食品连锁业务的生产销售一体化企业。企业生产和销售多样的烘焙类产品、蛋糕、甜品、快捷餐食、季节性产品、各式饮品和特色鸡尾酒等。某些门店还提供室内就餐服务以及鸡尾酒酒廊或行政酒廊服务。售卖产品以现场制作为主、中央工厂配送为辅的形式, 充分保证了产品的新鲜、美味。企业倡导将“刚出炉、热乎乎”的健康食品第一时间呈献给顾客。
成立于2016 年 纽约香颂 是一家现代的欧洲咖啡馆和法国面包店,彰显纽约市Flatiron区的甜点制作艺术。 厨师罗里·麦克唐纳(Rory MacDonald)制作了The Dessert Bar,这是地下庆祝甜点制作的一种互动艺术形式。 古朴的室内装饰融合了法国糕点店的精神,供应米其林标准的维也纳风味小吃和丰富的饮品菜单。 Chanson展示了一系列创新的美食糕点和辛辣的咖啡,为您提供早餐,早午餐和午餐菜单的感官愉悦。
成立于2020 年 百里香酒吧 是一个地下鸡尾酒吧,距麦迪逊广场公园仅几步之遥。 酒窖以禁酒时代的代言人向该地区的历史致敬,为顾客提供诱人的便餐和精心制作的酒廊。 首席调酒师杰里米·勒·布兰奇(Jeremy Le Blanche)展示了他在全球范围内的调酒知识,并专注于花艺的魅力,创造了视觉和内在感觉都清晰的消费艺术。 百里香吧体验是一种固定菜单,包括精致的鸡尾酒和美食搭配,可为您带来温馨的夜晚用餐体验。 内部装饰将生活元素融入纽约市的城市空间,融合了对文化和建筑的欣赏以及对细节的关注。
烘焙产品: 蛋糕、面包和甜点
季节性产品: 月饼和粽子
饮品: 特制饮品和鸡尾酒
纽约香颂产品:
92 种产品,5 大类
季节性产品: 派
堂食类产品: 早午餐,下午茶和酒吧餐
饮品: 各种咖啡类饮品, 自制饮料及果汁
酒精类产品: 自制鸡尾酒, 和各种酒类饮品
特调鸡尾酒 Floriography, Le Jardin
外卖鸡尾酒 (与Campari、London Essence、Grey Goose、Patron等各大知名品牌合作)
“优质选材、健康品质、新鲜口感”的经营理念是香颂国际快速发展的原由。我们的产品原材来自全球各大优质原料产区:天然香醇的法国铁塔淡奶油;纯净度高,蔗糖份含量达到99.8%的韩国幼砂糖;来自美国口感纯正的蔓越莓;依照传统古方精制而成的比利时巧克力;来自新西兰的奶酪;富含十八种氨基酸及不饱和脂肪酸以及八种维生素的挪威鲑鱼籽;选自美国加州天然无籽、个大肉厚的提子干;糖度含量在10%左右的法国宝茸芒果泥;色泽洁白,口感香纯浓郁的印尼高脂椰蓉……香颂作为新疆和纽约知名的烘焙品牌,选材坚持严格标准,保障健康、天然的基础原料和严谨的制作工艺,也是我们具有品牌竞争力的基石。
我们的宗旨是提倡健康饮食,并将健康食品概念和营养元素整合到我们所有产品系列中。 经过多年的研发和改进,我们根据低脂、低糖、低钠和富含蛋白质的原理成功开发了一组受欢迎的产品,同时在销售过程中不断调整了产品的质地和口味,以适应客户的喜好。 这些产品包括酶面包、高纤维面包、全麦面包和钙面包,得到了客户的高度评价。 我们相信,我们的差异化方法将继续增强现有客户的忠诚度 我们的品牌,并将吸引新客户使用我们的产品和品牌。
基于根据客户需求和市场趋势开发新产品,我们专注于不断创新以改善产品的口味、质地、配方和包装,形成了一个良性循环,使我们能够定期推出新产品。每年或半年评估我们产品的盈利能力收入成本增加和竞争性定价策略等因素。我们历来能够终止利润较低的产品,并且推出类似的新产品并完善我们的产品配方,以更高的价格改善现有产品,以弥补更高的原料成本。为了开发反映主要市场趋势的产品配方,从而使我们的产品具有竞争力,我们的研发团队成员经常参加行业会议并与行业专家互动。
我们已经开发出一种系统的方法来完善我们的产品包装。 例如,我们集成了包装技术,例如自动热封功能和时尚的图形设计。 为了继续培养创新思想,我们不仅从中国,欧洲和美国招募人才,而且还分析了自己的实力以据此进行扩展。 我们的内部培训计划使我们的员工具有强烈的业务意识和竞争意识。
投资总监
胡北辰2020年入职香颂国际控股公司,担任投资总监一职。毕业于纽约州立大学经济学专业,胡北辰专注于餐饮企业的投资于研发。曾在多家连锁餐厅及餐饮批发公司有着丰富的工作和实习经历,并在纽约创立了自己的餐饮品牌,在两年内扩展至三家门店。胡北辰会带领香颂集团以纽约为中心向全美以及国际扩张。